科普粮识_好麦出好粉——新疆面粉
无纺布面粉袋生产厂家电话/微信：15838231350很多人一提起新疆，那是“吃货的天堂”，新疆是美食的家乡。但在在新疆本地人心里，走到哪里都离不开的美食，是新疆拌面。曾经有人说过：拌面就是新疆人的命，可以顿顿吃都不腻，离开了就会天天想。可是有个奇怪的现象，走出新疆的小伙伴都惊奇的发现：只有是新疆的面粉才能拉出新疆人最爱吃的拉条子。有人甚至费尽周折从新疆托运来整袋的面粉。然我们一起来看看新疆面粉的神奇之处。 历史悠久 新疆位于中国西北边陲，地处亚欧大陆腹地，历史上是古丝绸之路的重要通道，考古推测小麦原产地是在西亚，大约四千多年前通过新疆引入我国。新疆自古就有种植小麦的历史，在新疆小麦种植分布广泛，天山南北均有种植。 1 环境优良 新疆光热资源十分丰富，土壤结构特殊，富含多种营养物质，冰川雪水浇灌农业，有着天然的生态环境。 2 so 新疆小麦好 新疆面粉更好 富含矿物质的天山雪水教官了新疆小麦，使其茁壮成长！ 新疆小麦一年只种一季，有着超长的生长周期，味道更香！ 超长的日照时间使新疆小麦更加充分的光合作用和更富有营养！ 新疆气候属于典型的内陆型气候，夏季干旱炎热，昼夜温差大，6月份降水稀少，有利于小麦生长灌浆。由于小麦生长期长，灌浆充足，结成的籽粒饱满，小麦蛋白质含量高达15%，湿面筋的含量接近40%，品质很高。 好麦出好粉，优质的新疆小麦生产出来的面粉，具有面筋好、口感好等特点。其优良的面团稳定性、延展性等特性又符合新疆拌面的加工要求，所以新疆面粉成为新疆美食——拉条子的原料不二之选。
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号
来源 / 新疆粮食和物资储备局网站
网友评论