面粉厂员工告诉我_看一眼包装袋上“两个字”,面粉好坏一目了然
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包饺子都会使用的面粉,但是在购买面粉的时候一定要看清楚上面的这两个字,赶紧跟着我一起看看是哪两个字。
第一、看包装袋上是否有标明厂名厂址生产日期保质期质量等,尽量挑选标明不加增白剂的面粉。第二、看包装封口处是否有拆开重复使用的痕迹,说是由成为假冒的产品,建议大家不要购买。第三、看含量,每一袋面粉上面都会有净含量三个字,如果没有的话则是假的,面对建议大家不要购买。
第四、看一下它的标识和编号等内容,另外再看一下包装。上有没有折痕,如果有折痕则是假的面粉,然后再看下面的颜色,面粉的自然色为乳白色,就有一些泛黄,若颜色为纯白色或者是灰白色,证明增加了增白剂,尽量不要购买!
另外我们还可以用手捏一捏,我们用指腹捏一捏面粉要是摸上去非常的光滑,那么这种面粉最好我们要选择,因为里面加入了滑石粉,一般质量好的面粉放在手中捏一下再松开,它会自动的散开,摸上去的手感也不会特别的光滑,但是注意也不要选择写错的,因为结块的面粉表示里面的含水量太大了。
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