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传说中的笨面粉,重现记忆里的麦香味儿!

admin3073年前0条评论

在东北,无纺布面粉袋订做15838231350但凡在什么吃食上加个“笨”字,就意味着它无论是喂养、种植,还是工艺,都采用了原始的办法,吃着更绿色、更健康。不过,笨鸡蛋、笨猪肉倒是常见,笨面粉,你吃过吗?

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这份笨面粉,就来自咱家门口的法库。其实,法库并不是我国的小麦主产区,但为了丰富产业多样性,发展优势特色现代农业,法库县政府鼓励并帮助农户种植小麦,并且在小麦品质上也有更高要求。

MIAN FEN

长得笨

这份笨面粉,颜色不白,发淡淡的暗黄色,做出的馒头也卖相一般,但却打鼻子就能闻到浓浓的麦香味。

吃着嚼劲十足,丝丝清甜,回味悠长。产品内测时,妈妈们都说,这面粉有种小时候的味道。

MIAN FEN

0添加

如今市面上的面粉,会在国家允许范围内,添加增白剂和防腐剂,但这款笨面粉,什么都没放,纯纯的0添加,所以不白,颜值一般,但却保留了面粉最本真的味道,笨得让人放心。

MIAN FEN

原生态种植

无纺布面粉袋订做15838231350当地农民采用原生态的种植方式,不上化肥,不打农药,虽然麦子产量比正常每亩少一百斤,但面粉的品质高,吃着也特别安心。

MIAN FEN

农人之心 淳朴真诚

不仅遵循最笨拙、最传统的古法种植,农户们还自己磨,自己卖,坚持不收外地的麦子,淳朴之心让这份面粉“笨”得更加真诚、纯粹。

MIAN FEN

营养健康

从面粉到做出的馒头上,都能看见星星点点的棕色颗粒,那是没有过度打磨留下的麦麸。现代人都知道,吃过于精细的粮食,反倒对身体无益,恰到好处的拿捏打磨度,既保证了面粉的细腻顺滑,留下少量麦麸,又会更营养、更健康。

这份笨面粉选用的是胶质麦种,麦香浓,筋性高,和面时便能感知到柔软、劲道的手感。发好的面,回弹性很棒,揪起一块儿能看见明显的层次感,做面条口感更棒。

因为自种自销,不收麦子,加之原生态种植,亩产产量低,所以今年能打磨出来的笨面粉就那么多,卖完即止。想要尝尝这份浓浓麦香味的法库古朴笨面粉,得抓紧下单了呦~~~

古朴笨面粉

29.9元/袋(5斤)

辽宁省内包邮

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