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丰县老董家米线原料竟来自黑作坊!你去吃过吗_

admin2773年前0条评论

昨日上午,无纺布面粉袋订做15838231350徐州市盐政稽查支队和公安部门执法人员根据群众举报,联合对煤港西街9号的一家米线、面线加工黑作坊进行突击检查,在现场查获一袋已经打开封口的工业盐,约百斤。老板交代了用工业盐生产米线、面线销售到市区无纺布面粉袋订做15838231350二三十家米线店的违法行为。目前警方已将黑作坊老板控制。

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以前总有各种汤料曝光的案例,这从米线原料下手的,还真不多见~~~快来看看都涉及哪几家米线店,有没有你去过的?

事发地位于徐州“堤北赵记电磨坊”

米线店里的压米机

工人现场加工米线

现场脏乱不堪污水横流

昨日上午10时许,徐州市盐政稽查支队接到市民举报,位于煤港西街9号的一家米线、面线加工作坊涉嫌使用工业盐。

接到举报后,市盐政稽查支队和公安部门大批执法人员迅速赶到煤港西街。进入煤港西街约百米远,执法人员来到门牌9无纺布面粉袋订做15838231350号的一幢两层居民楼前,推开铁门进入,发现一楼是一家规模较大的米线、面线加工作坊。

走进作坊内,执法人员看到院子里放着一口盛水的大缸,旁边是用水浸泡的满满六缸碎大米,地上污水横流,现场脏乱不堪。

向里走,从西北角一间屋内传来机器的轰鸣声,这间屋子约15平米,是加工米线、面线的主要场所,靠近东墙边有两台两米多高的制作米线,面线的大型设备。

由于加工设备较高,机器西侧搭了一座木梯子,加工人员要先爬上梯子,在设备顶部漏斗状的装置内倒入已经磨成粉末状的大米,然后一根根米线就会从一个莲蓬状的出口处涌出。在涌出的米线足够长后,工人会用剪刀将米线剪断,之后,将一把把米线送到北侧的小隔间内晾晒。这个小隔间也比较简陋,是用塑料布在里面搭设了两个简易棚。

作坊内的大米快要发霉

无纺布面粉袋订做15838231350前堆放着成桶的大米

米线店使用的工业盐

检查现场查获近百斤工业盐

一楼东西两侧各有一间仓库,内部零落不堪,堆放着10吨左右的碎大米和面粉,其中一个摆在地面的袋子上有不少面粉,执法人员发现,已经霉变。

执法人员在西侧的仓库内发现了一鱼皮袋开封的工业盐,外包装上标有“三晶”商标字样,净含量50千克,品质等级为一等品,湖北蓝天盐化有限公司出品。执行标准为GB/T5462。

“GB/T5462正是国家关于工业盐的标准!这是一袋工业盐。”执法人员向记者表示。现场称重显示,这袋工业盐还剩44.8千克。

小作坊的老板孙某交代,他在该处做米线、面线的生意已有两年,使用的工业盐是其妻子购买的,自己并不知情。“她对工业盐的危害并不了解,只是当时觉得比盐便宜就买了。”作坊老板说。

米线店往外销售的记录

本子上记载着米线销往各个地方

去向售往二三十家米线店

执法人员现场询孙某,米线和面线的销售去处。孙某交代,他加工的米线、面线主要销往市区二三十家米线店,县区一些米线店也销售。

执法人员要求孙某提供销售记录,但孙某称,他和这些米线店都是直接面对面交易,一手交钱,一手交货,不存在账本。

民警没有轻信孙某的话,对一楼几个房间展开仔细搜查,查到一楼最南侧一间小屋时,执法人员发现,木门上锁。民警要求孙某将门打开,进入发现是卧室,摆放桌凳,在一张桌子上,执法人员查到了多个账本,上面记录着这家黑作坊生产的米线、面线销售去处。

记者从这家店的一本送货记录本上看到,二七夜市、如意家园、新沂老董家米线、丰县老董家米线等店铺都经常在这家作坊订货,每次订货的量不等,少则50斤,多则200斤。

看到账本被查,孙某交代,这家黑作坊每天可以卖出米线2000斤,面线200-300斤。“米线批发价2元/斤,面线批发价1.6元/斤。”

此外,孙某还一直强调,他们家只在面线里加了工业盐,因为不加盐,面线不能成形。而米线里没有工业盐。

执法人员叫停了作坊里还在加工的工人们,要求与店老板一同到公安部门接受调查。

在检查中,执法人员发现,这家黑作坊的厨房内使用的是正规食盐。“他们自己吃食用盐,却将工业盐添加到面线中,显然他们是知道工业盐危害的。”

盐政稽查支队执法人员表示,市民如果发现身边的食品店、饭店或食品加工作坊使用工业盐或可疑盐,可拨打晨报热线进行举报。

文字:晨报记者 诸文平 实习生 高歌

图片:晨报记者 慕榕

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