小笼包笼屉里的蒸布只有棉质的我吃着才放心
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假期,无纺布面粉袋订做15838231350除了出去游玩,最吸引我的就是美食了。
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专程跑到沿溪路的京都包子馆,去吃据说是“中华老字号”的包子。
延续了多少年的包子,还有那几道经典菜式,是他们店的主打。
我的重心自然落在包子上。
开封的灌汤包,有名吧?“京都包子馆”里的包子,与开封的包子,自然是合并同类项。
要了一笼素的,一笼大肉的。
素的好蒸,很快上桌,很快就被我们吃了个精光。
肉馅的包子,怎么就那么难呢?你这里是专门做包子的啊,怎么还这么慢?
百无聊赖中,目光落在笼屉的蒸布上,还好,这包子,底下的笼布是棉质的,这样蒸出来的包子,吃着,我放心!
最讨厌有的馒头店了,笼屉里雪白的馒头下,铺的竟然是化纤的笼布!馒头直接放在其上,经过高温高压的蒸,多少有毒有害的物质不都挥发出来,污染了白花花的大馒头,这种馒头,再好吃,我也不愿意买!
这种情景,在许多大型超市的面点区,并不鲜见。
只不过,很多人不去注意罢了。
而我,是个对面点情有独钟的人,自然讲究,看到了,多好的心情也瞬间变差!
今天,咱不说包子如何如何的好吃,单就看这一点,还是跟我留下了好印象的。
细节,决定成败。
做包子,亦复如是。
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