为什么面条要和面汤分开煮？
无纺布面粉袋订做15838231350追求方便的话可以一起煮啊，沸水下面条，倒点高汤什么的调味料，大致和方便面一样的。
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之所以通常分开来有两个原因：
1.面条一煮之后水里都是面粉味，影响口感，也不好看。
2.面条很快就熟，但是面汤很讲究，短时间做不出来好味道。正经的日本拉面的汤用猪骨熬上十几个小时是常事，当年爸爸发明的面汤，用无数鸡架、鸭架、排骨、瑶柱熬制一晚上而成，鲜美无比，面汤味道厚重料足，凉了之后面汤能结成冻。
题主说的面汤是那种调好味道的汤类吧？如果是这样，分开煮就对了。
在家煮面时我们通常都是一锅汤煮一锅面，不会煮太多次，所以面条和汤一块煮就可以。
饭店里的汤和面都是分开的，原因很简单。
多数面条煮好后会分解一部分面粉进入到汤内，这样反复煮面，汤就会越来越粘稠，煮面效果与口感上会降低很多，而且汤也会越来越浑浊。
无纺布面粉袋订做15838231350多数调制好的面汤是不能反复长时间开锅熬制，这样会导致鲜味成份流失，造成味道变差。
店里的面汤煮到一定程度后就会倒掉重新换水，如果是用调好的汤在成本上也会提高。
啊！几十年一直一起煮的。
面的表面不可避免地会沾粉，所以煮完面的水会有淡淡的白色（你可以尝一下），会有奇怪的味道。
面汤另外煮，不仅保证了没有奇怪的面味，也避免了汤料和面条不能同时到达合适的熟度的问题。
我老婆就爱这样，面汤分离！
我就相反，就爱排骨汤直接煮面！
我们这儿保存面条会加入一些盐（揉面时就加入的），所以面汤都很咸，必须滤掉。
而且直接用捞面条的汤底煮配料……会有股面粉味。。。
地域差异啦！北方多是面汤面条一起煮了，他们那多吃手擀面什么的面粉味不是特别大，但是南方习惯碱面和挂面，都是分开煮的
有的时候煮羊肉汆面（无纺布面粉袋订做15838231350用的是手擀面）还就是喜欢面粉化在面汤中造成的那种浓浓地厚重质感。冬天吃碗面，再把面汤喝了，觉得超幸福。
哎，舅舅做的羊肉汆面第一好吃。
具体场景具体分析。
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如果你是在面馆吃面，发现店家面条、面汤分开煮，通常是店家为了节省成本。
因为面馆的汤底都是提前备好的，用猪骨慢慢熬制而成的一般我们称为高汤。因为制作时间长，所以比较宝贵。
如果用高汤煮面的话，每次面条在煮的时候会吸收高汤，煮面不断翻滚的时候还会流失很多，一锅高汤基本用不了几次。对于店家来说成本损耗太高。而且面条吸收了高汤对味道提升有限，所以很多面馆不会将面条和高汤放在一起煮。
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如果你是家里下面条请别人（朋友、闺蜜、亲戚等）品尝，面条+面汤分开煮更方便客人们食用。
因为刚出锅的面汤非常热，如果我们直接把面汤+面条盛无纺布面粉袋订做15838231350碗里端出去，那么面条上桌之后客人要吃会不太方便（烫嘴）。先把面条从滚沸的水中捞出，然后沥一下水再放入碗中，再添入热高汤，端上桌的时候温度相对前者就不会太高了。
当然，如果你一个人吃，分开不分开，自己说了算，人嘛，开心就好洛~~
这样营养与健康
直到开始吃食堂，我才知道居然有面和汤分开的。
连汤面，沸水，下面煮熟，封小火下绿菜，下炒好的料菜（浇头？），加调料，再煮一小会儿同时拌好搅匀，关火。
当然，有需要熬汤的汤面，比如熬羊汤，是要先熬好汤的，毕竟时间久。不过家里煮面的时候，面也是下在汤里。。
对于营业来说，连汤面占锅导致成本高速度慢，分开煮快捷方便。
分开煮汤和面的分离感会比较强。
从来都是一起煮的飘过，其实就是个习惯不同而已。
我活了这么多年才知道面汤和面条是分开的，不都是煮好面条碗里加点汤的吗~~~！！！！！
个人观点：
面汤分离看上去清爽；若面粉从包装袋里拿出来，就可以把杂七杂八的如防腐剂什么的给煮出来
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