素食菜谱

admin3033年前0条评论

无纺布面粉袋订做15838231350香菇板栗青菜配材料生栗仁、干香菇、蒿子杆、油、盐、酱油。做法1，干香菇用冷水泡发，切成两半。2，蒿子杆摘洗干净，在加了盐的开水里滚煮1分钟，捞起过冷水冲凉，沥干，码在盘底。3，热锅凉油，先放入香菇炒香，再加入栗子仁翻炒片刻。4，注入开水，没过香菇和栗子，加适量酱油，盖上锅盖，小火焖煮15分钟。5，打开锅盖，大火收汤，烧至还剩一点汤汁的时候，洒少许盐，翻炒均匀，起锅，盛入码放蒿子杆的盘子里即可。素小炒材料冬笋、厚百叶（干豆腐）、新鲜香菇、酱瓜、仔姜（嫩姜）、黑木耳、蜜豆、胡萝卜。做法1. 冬笋用手剥去外壳，冬笋先入热水锅焯水至熟，。倒出，放入冷水中浸泡一会儿，沥干水分。切成片待用。2. 厚百叶洗干净，切三角块待用。3. 大开仔姜包装袋，切斜刀片待用。4. 大开酱瓜包装袋，切斜刀片待用。5. 切除新鲜香菇根蒂，切四方块待用。6. 黑木耳泡水涨发，洗干净待用。7. 胡萝卜洗净，切无纺布面粉袋订做15838231350花刀片待用。8. 蜜豆抽去二边筋丝，用刀切除二头，洗干净待用。9. 起锅，锅中加水，待水沸时将厚百叶放入，约20秒捞出。10. 原锅，锅中加盐、糖、少许油，将蜜豆放入，约10秒捞出。11. 炒锅烧热加橄榄油，放入香菇、冬笋片、厚百叶、仔姜片煸香，然后放入黑木耳、胡萝卜花、酱瓜、蜜豆、炒散炒匀。加少许水，加盐、蘑菇精调味拌匀，勾一点点薄芡，出锅装在油炸面皮雀巢中即可。五味黄瓜条材料黄瓜 2根、花椒、干辣椒。做法1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分。2、添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝。3、起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。干煸茶树菇豆角材料新鲜茶树菇50克、豆角克、干红辣椒3克、榄菜10克、酱油5克做法1、干红辣椒切成小段、扁豆掰成段，茶树菇去除根部洗净控干水分2、锅内做少许油放入、干红辣椒煸炒出香味、无纺布面粉袋订做15838231350放入榄菜末煸炒3、放入扁豆，继续煸炒4、直至扁豆变色5、放入茶树菇，炒出香味6、倒入少许酱油，7、放入一小碗水盖盖焖3分钟，直至汤都收干了为止咖喱茭白材料茭白2根，食用油、盐、味精、白糖、咖喱、素高汤、香油各适量做法1. 茭白去掉外面的老皮，洗净后切成长条，焯水沥干；2. 将油锅置于中火上，烧至四成热时下茭白，炒至断生捞出备用；3. 原锅留下的油，放入咖喱翻炒几下，再放入茭白条，炒至杏黄色时倒入素高汤，下盐、白糖；4. 小火烧至汁水将尽时，加味精、淋香油，装盘即可。蒸面条菜材料面条菜、香油、辣椒油、做法1、把面条菜择洗干净，最好头晚洗净晾一夜。2、将洗净晾干的面条菜拌上食用油，使菜叶表面有一层均匀油膜，可以保持菜叶营养水分不散失，蒸出来的菜不结团。3、拌入面粉，菜叶表面均匀附有面粉即可。4、蒸锅烧开水后，将拌匀面粉的面条菜放入蒸锅里，大火蒸5分钟（无纺布面粉袋订做15838231350中间用筷子松动一次可保证都能熟透）。5、出锅，倒入盆中用筷子挑散，加入盐、香醋、香油、鲜味汁、自制辣椒油调汁加入拌匀即可。山药木耳炒青笋材料山药、莴苣、干辣椒做法1、山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干。2、木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块，也入沸水中快速焯烫一下。3、莴笋去皮切片，红椒洗净切片。4、锅入油，热后倒入莴笋，红椒和木耳翻炒片刻，其间可淋入少许水。5、放入山药片快速翻炒，调入盐，糖，醋和香油，炒匀关火。四宝如意汤材料：芦笋、黄豆芽、西红柿、香菇。做法：1、芦笋、西红柿、香菇洗净切片，黄豆芽摘去根部备用。2、起锅下少许油，放入西红柿块炒出香味，加入两勺水烧开，倒入香菇片、黄豆芽煮两分钟，再放入芦笋，调入适量盐、磨菇精、胡椒粉，即可盛出。米糠海苔饼食材面粉：米糠=2:1，适量海苔，少许盐、白糖、泡打粉做法1、逐渐加水，调到如图般的，倒进锅里能自然流开，但不是清水，浓度比发糕浆要稀。调好以后去熬汤，也就是让粉浆自然放一会2、500瓦的火，锅里刷点油，粉浆倒进去，成形了才拿到火上3、晃动锅子，看到开始凝固，可以翻动了，才翻过来4、另一面也煎到金黄就可以了素食菜谱大全美好生活的亲密伙伴长按二维码关注所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。其版权归原作者所有，对原文作者深表敬意。如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之，我们会立即删除或做其他妥善处理。点击下方“阅读原文”遇见美好而丰盛的素食生活