超市速冻水饺5元1袋,究竟能不能买?你敢吃吗?背后有何猫腻?面粉袋生产厂家
超市的速冻饺子5元一袋10元三袋,价格低得可怕。
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实话实说,这个价格确实吸引到我了,我问超市的老板娘,这个速冻饺子不会有什么问题吧,别人吃了之后再怎样怎样。
老板娘听了之后笑呵呵地说,哪里会有什么问题,这样的速冻饺子我们也经常吃呀。
我始终不明白,你说一袋饺子5块钱,它的成本在哪里,利润又在哪里,总不可能生产出来速冻饺子之后只是为了赔钱吧。
所以遇到这样的速冻饺子,我一般都是敬而远之,但是没有想到接下来发生的一件事彻底改变了我的认知思维。
第1点和表哥的一次聊天。
表哥是我们当地做货运司机的货运司机这个行业说是能赚钱,其实也赚不了多少钱,对外宣称月薪过万差不多13,000~17,000左右。
但是要注意开货车的时候,这个货车基本是自己的或者和公司合租的,另外所有的水电油以及高速费用全都是由火车司机掏钱的。
合计在一块一个月的总利润也就是6000元到8000元,但虽然如此表哥见到的世面,那的确是比我们想象的要多。
我曾经就问过表哥这一袋水饺5块钱不会睡觉,有什么问题吧,表哥听了之后笑呵呵地说,你这纯粹就是想多了。
不要说5块钱一袋水饺了,就是4块钱一袋水饺,你也可以放心大胆地买,绝对不会出问题的。
紧随其后表哥又说到这种水饺一般比较特殊,要么是场地在当地,要么是原材料及其便宜,再或者就属于恶性竞争了。小米袋
一般情况下我们买不到这么便宜的速冻水饺,当然也不排除特殊情况。
比如速冻水饺快过期了,再或者当地有其他新的速冻水饺,要抢占市场,但无论如何碰到这些速冻水饺,只要包装上没有出现什么问题的,那就可以放心大胆的去买。
那么速冻水饺为什么如此便宜?这背后有何猫腻呢?
第2点,运输成本降低。
在超市里面,如果我们看到价格比较便宜的速冻水饺,有很大一部分概率。
这个速冻水饺就是自己周边的工厂生产出来的,就是自己老家的县城或者城市里面生产出来的,这几乎是屡见不鲜的一件事情。
为什么是由自己周边工厂生产出来的呢?其实这就涉及到最核心最本质的一个问题,降低运输成本运输成本一旦被降低,那么其他的成本也就不是主要的了。
不妨想参与一下,一辆大货车一脚油门的功夫,就能够把整箱的速冻水饺送到你的面前,来回的总运费超不过20块钱,这中间的成本降低的可怕。
而之所以一些大的品牌或者大的速冻水饺,它们价格比较高的主要原因也存在着一部分运输成本的原因。
因为这一些大的品牌虽然说在全国各地都有厂家,但是各个厂家之间一旦实现联动,从这个地方把货物运送到另一个地方,中间的运输成本少则几百多则几千。小米袋
这也就证明了速冻水饺等这样一些小吃零食店铺一般都是本地最吃香的,只要生产合格企业完全符合规矩,那么运输成本就会极大地降低。
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第3点,制作成本急剧降低。
我不知道大家有没有见过速冻水饺的生产厂,我之前侥幸见过一次。
而之所以见到那一次是因为有特殊原因,当初好像是找实习毕业还是怎么着来着?
反正去人家工厂看了一下,人家工厂里面的工人没有几个为数不多的工人,只是负责在一旁收拾一些散落的速冻水饺。
水饺的制作流程非常的快,从最开始把面粉菜放进去之后,到速冻水饺成型中间可能连两分钟时间都不到,而且是一个特别大的流水线,来回不间断的制作。
你没有看错,这里的速冻水饺并不是由人一个一个捏出来的,完全是由机器制作的机器。
按照那位老板的说法能够保证24小时不间断制作,这是一个非常了不起的事。
意味着我只要储备好足够多的原材料,想制作多少就制作多少,中间压根就没有任何的限制条件。
在以前的时候,水饺都是由人工包制的人工包起来的,这中间的成本其实是很高的。
那个时候人力资源相对比较便宜,就像之前我在一个饭店吃饭,吃饭的时候老板就在一旁问道,你想吃速冻水饺还是人工包出来的水饺。
有什么区别吗?他说有区别,光价格就最少有三倍的差距。小米袋
第4点,干净又卫生。
总有人会拿速冻水饺说事,我记得小的时候我的父母还告诉我,方便面其实特别不干净特别不卫生,吃了之后吧,浑身难受不说还容易得什么病。
听到这些我总会对我的父母反驳,并不是这个样子的方便面,现在的制作流程是非常干净卫生的。
而且我吃方便面有的时候甚至比吃外卖要干净了10倍甚至百倍,因为方便面的制作流程是完全公开透明的,而且不会出任何问题。
同样的道理,我现在拿速冻水饺来说事也是这个样子,速冻水饺也是干净又卫生。
因为它的制作流程当中只需要做好最初期的消毒以及其他的制备工艺流程,那么就不会出现任何问题,这样的速冻水饺,吃起来美味吃起来也放心。
但还是之前那句话,必须是一个名牌的速冻水饺,或者是正规厂家制作出来的速冻水饺,可不是连包装袋都没有的三无速冻水饺。
另外再让我多说一句,因为速冻水饺本就是一个企业级别的状态,所以它所有的供货商都能够把成本压到极低,也就是进货价。
比如我们普通人买一袋面粉的价格假设是60元,速冻水饺的工厂就有能力压到45元甚至45元往下。
为什么?因为人家可不是一袋一袋面粉的进货,而是100袋或者1000袋面粉如此庞大的体量,人家面粉厂商自然会给出最优惠的价格。小米袋
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