如何买到优质面粉_不是价格越贵越好,要认准袋子上“这4个字”
无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350面粉是我们每家每户厨房里面必不可缺少的一种食材 ,它的作用特别大 ,能够做出各种不同的食物 ,北方人用到的面粉最多 ,因为北方人主要是以面食为主 ,可以用面粉来蒸包子、 包饺子、 做馒头等等食物,大家都知道面粉是由小麦磨制而成 ,市面上的面粉种类特别多 ,有一些品质好的和一些品质差的。
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品质好的面粉做出来的食物好看又好吃 ,带有一种清香的小麦味道 ,品质差的面粉 ,吃起来没有麦香味道 ,做出来的食物也没有那么好吃 ,所以大家再去无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350购买面粉的时候 要格外注意 ,那么如何才能买到优质面粉?对于这个问题 、其实很多人不会挑选,比较直接的方法就是看价格 ,总觉得价格贵的一定是最好的 ,其实这个方法一点都不全面 。
有些价格昂贵的面粉 ,做出来的食物也有不好吃的 ,因此不是价格越贵越好, 正确的方法,我们在购买面粉的时候,看一下面粉袋子 ,认准袋子上的“这4个字”,如果有的话 ,即便价格再便宜的面粉,也是好面粉。
面粉分为好几类 ,中筋面粉 、高筋面粉和低筋面粉,我们在制作食物的时候 ,不同的食物选择不同的面粉 ,高筋面粉颜色比较深 、而且非常光滑 ,适合做面包 面条 饺子皮 ,我们在做这些食物需要买高筋面粉 ,如何买到品质好的 ,只需看一下包装袋的执行标准 ,是不是“GB/T8607”,有8607,说明是合格的面粉 ,放心大胆的购买。
中筋面粉,这种面粉也是我们日常生活中最经常见到的 ,北方人喜欢吃面食 ,在家里面经常做包子 、饺子、馅儿饼, 买中筋面粉的时候也要看一下执行标准 ,是GB/T1355,“GB”是国标的意思,有1355这4个数字 ,当然也是符合我们国家标准的好面粉 。
低筋面粉,这种面粉颜色特别白, 蛋白质含量比较低 ,适合制作小点心、蛋糕之类的食物 , 和以上两种面粉的挑选方法一致 ,同样要看一下产品标准号 ,这个低筋面粉的产品标准是GB/T8608,所以标有8608 这4个数字 的低筋面粉可以放心购买 。
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