小麦大范围下降！米、面、油、肉、蛋也降价了，生活成本减少

天气越来越热了，市场上肉、菜、米面价格也降下来了，今天去了趟超市，价格确实下降了不少。其中，青尖椒2.58元/斤，新土豆1.98元/斤，西红柿2.98元/斤，西兰花4.98元/斤，生菜1.68元/斤，油麦菜1.48元/斤，油菜0.98元/斤，绿茄子1.98元/斤，黄瓜1.48元/斤，大白菜0.98元/斤，甘蓝0.78元/斤，旱黄瓜2.48元/斤，生菜1.68元/斤，手撕凤梨6.98元/个，鲜活鲤鱼8.9元/斤，平价猪后腿肉8.9元/斤。不仅菜和肉价格下降了，就连米、面和鸡蛋价格也下降了，具体什么情况呢？我们来看一下！

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一、米、面价格下降

从市场了解，目前哈尔滨超市东北散装大米2.3元/斤，北京4.5元-5.5元/公斤，石家庄大米相对贵一些，价格在4.5元/公斤左右，山西为4.2-6元/公斤，内蒙古大米价格在4.3-6元/公斤，青岛在7-8.65元/公斤，甘肃大米价格在5.15-5.6元/斤，新疆为6元/斤左右。

另外，国际小麦价格连续第四个月保持上行，5月上涨5.6%，较去年同期相比高出56.2%，仅比2008年3月的历史高点低了11%。

国际小麦价格持续上涨，但国内小麦价格随着新小麦上市不断增加，加上收购渠道较多以及厂家到货量增加，价格有所下滑。小米袋

从6月3日小麦行情来看，下跌面积再次扩大，涉及河南，河北，陕西，安徽，山东等各大主省区。另外，企业下调范围也有所扩大，其中以五得利，金沙河为首，其余企业也开始跟着跌。像河南思丰出现连续下跌调整，今天已下调两次，共落了1.5分，近几天总共下调5.5分。

不过，今年很多麦农不打算出手那么早，捂粮抗价情绪较浓。加上网络上一些主播，不断分析国际粮价一直上涨和俄乌冲突影响等，促使有些农民不打算卖了。也有一部分麦农更倾向于抬价。但是，目前水稻价格坚如磐石，上涨动力不足，加上小麦产量越来越高，市场上存在供过于求的情况，小麦的价格短期内预计将会继续下降。

二、生猪、猪肉价格将会再降

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据相关数据显示，本周生猪均价为7.91元/斤，相比上周涨了0.25%；猪肉均价10.60元/斤，相比上周涨了0.33%。另据商务部监测数据显示，5月第4周10.59元/斤，环比上涨1.05%。

另据数据显示，目前，全国五花肉均价为20元/斤左右，前后腿肉均价为17元/斤左右，价格还是不便宜的。另外，广州猪肉价格持续上涨，其中精瘦肉均价涨至39.88元/公斤，环比上涨0.96％。小米袋

在端午节和4万吨猪肉收储刺激下，养猪人看涨情绪较浓，市场行情也像预期的那样出现了上涨。可是没涨两天猪价突然变脸，连续下跌两天，并且范围非常广。其实，养猪人心理早已有准备了，毕竟，目前是猪肉消费淡季，近期猪价和肉价上涨，无非是和端午节贸易商有备货需求导致的，并不是产能导致的。随着需求减弱，价格自然也就下来了。

猪肉的价格上涨的趋势不会持续很久。六月份，肉价有很大概率会迎来逆转。随着国内肉价上涨，进口猪肉价格优势更为明显，对国内猪肉价格有一定抑制作用。

三、鸡蛋价格将会下降

6月3日广东省蛋价为4.53元/斤，相比前一日下降0.08元/斤；北京市蛋价为4.22元/斤，相比前一日下降0.09元/斤；天津市蛋价为4.02元/斤，相比前一日下降0.09元/斤；河北省蛋价为4.05元/斤，相比前一日下降0.09元/斤；山西省蛋价为4.30元/斤，相比前一日下降0.09元/斤；内蒙古蛋价为4.02元/斤，相比前一日下降0.09元/斤。

蛋价继续以稳中偏弱运行，低价蛋源走货还是略加快。由于下游经销商走货量不佳，加上高温高湿天气下可能的霉变问题，对鸡蛋储存不利，选择补充鸡蛋库存的企业较少。在此基础上，养殖户加快了库存抛售，价格上涨支撑不足。预计，单价还将保持偏弱行情。总之，近期鸡蛋价格下降，和产能关系不是很大，主要还是和市场需求有关。小米袋