新米上市！正宗陕北米脂黄小米，足足三层米油，口感香醇，清香四溢！
陕北米脂小米新米上市啦！现磨的小米，米香浓郁，色泽金黄，熬粥润滑浓香。
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五谷杂粮，小米最养人，还不胖人。早餐一碗米脂小米粥，清肠养胃；
中餐一碗小米蒸饭+适当配菜，清肠又减脂；晚餐一碗小米南瓜粥/红枣小米粥，养胃又养颜；
如果你需要一段时间好好清理自己的身体，不妨试试，身体多少会通透红润些。
之所以向大家推荐这款米，是因为好多朋友收到后都感觉很赞，复购率超级高，也获得了一致好评”无限回购，小米吃多了真的会变白，家人特别喜欢吃“
你或许不知道，陕北至今还流传这样一句老话：“米脂的婆姨，绥德的汉”，因为会持家，再加上常年吃小米皮肤好，养的白白嫩嫩，米脂的女人算是出了名的美。
虽不及山珍海味贵，米脂的小米却最养人。既入得了皇宫，又下得了民间，饥时可充饥，患疾可医疾。
米脂县，因其盛产的小米米汁淅出如脂而得名。素有“美人县”的美誉。中国四大美女之一的貂蝉，就出生于此。
米脂县十年九旱的黄土山地，很适合杂粮生长。所产的小米色泽金黄，质粘味香。熬出的米汤表面，并且还可以揭起三层油皮。是我国“四大贡米”之一。
当地人有一种共识：“小米养人，油花花的小米饭，女人吃了不仅皮肤细腻，而且长得漂亮。”
米脂小米熬出来的水又叫桃花水，清爽甘甜，熬出的小米粥漂着油脂，散发清香，滋润出了米脂姑娘们红润粉嫩的小脸蛋。
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每年这个时节，米脂县便迎来一片繁荣景象，新出的米脂小米开始收割了！
米脂县的小米鼓胀，重重的压得谷穗垂下头来，沉甸甸暖洋洋地映衬在农民的笑脸上，难得的富足气象，甚是喜人。
米脂县是全国唯一以农作物命名的县城。
所谓一方水土养一方粮，陕北米脂县桃镇，地理条件得天独厚，是米脂县海拔最高的地方。
▲陕北高原地势陡峭，山大沟深在这高原丘陵沟壑带来了无尽的干旱和风沙，也因全年温度限制，拥有足够的生长时间和日照才能保证谷子的成熟，本是恶劣的自然条件，反而孕育了上等米脂小米的营养价值和口感。
米脂小米能够得到大家的认可，与农民传统的耕种方式是分不开的，小米种植在黄土高坡上，至今还用牛车作为交通工具。
栽种、管理、收割一直遵循自然农法，人工种植，不使用任何化肥肥料，坚持使用农家肥，种植出的小米绿色健康、营养物质更丰富。
谷子成熟后，谷穗沉甸甸的，颗粒饱满圆润，打磨谷子方法原始，保留浓浓的米香，不抛光处理，使得小米营养价值更高。
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米脂县几乎每家每户都保存着石碾子，在谷子脱壳前，小米经过晾晒、碾压、翻腾。
把小米中的杂质处理干净，才碾制出新鲜小米，营养保留是机器碾制小米的1-2倍。
新脱壳的小米，颗粒饱满，油脂丰富，仅用凉水淘洗时，便可看出油脂似的汁液。再经沸锅熬煮，盛碗里即刻凝脂一层，且不说张口品尝，仅此一见，足可令人垂涎三尺，浮想联翩。
米汤表面，可以揭起三层油皮。轻轻地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油带着一股米脂小米才有的米香，从口中滑入胃部。
焖成干饭，香甜爽口，越嚼越香。煮成小米粥，只需轻轻咀嚼几下，便可下咽。完全不会像其它地区产的小米那样，有股烧喉咙的感觉。
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用新脱壳的米脂小米
煮一锅营养饱满、调养脾胃的黄金粥
逐渐寒冷的秋冬，一碗暖暖的新小米粥，香气扑鼻，温暖你的身体，更可以养护肠胃。记得想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。
妇女产后坐月子用小米粥做产后滋补也是极好的，再多煮一段时间，煮成迷糊状，可以直接给小宝宝当辅食啦！
在熬小米粥时要按照米水比例（建议1:12），可根据个人喜好添加其他五谷杂粮同煮，清粥小菜，中火熬制35到40分钟，待到小米开花即可。
米脂农民家粮食自给，每年贮藏在低温仓库的粮食快吃完了，新的谷穗就该成熟了，这是刚收割的新小米，新米都有股非常自然清淡的香味。
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一碗养胃粥，平均不到5毛钱！
陕北米脂新米，稠厚如脂，回味悠长，拥有3层米油的米脂小米，作为每日的早餐，5袋小米一个三口之家可以喝上一个月！
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