“拉面哥”,用塑料袋盛热拉面,这样做有毒吗_权威机构怎么说9图
无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350塑料袋盛放热拉面,会有毒吗?
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从2021年2月下旬开始,大家都在网上都看到了一位淳朴的农民“拉面哥”。它是山东的一位农民,常年赶集卖拉面,因为坚持15年一碗拉面卖3元不涨价,所以被大家称之为“良心拉面哥”。张大夫自己也很喜欢拉面哥淳朴憨厚的性格,所以时常看与他相关的视频。
拉面哥
但是,在观看与他相关的视频过程中,最近很多人也都发现了一个问题。就是拉面哥卖的拉面是用塑料袋罩在碗上卖给大家的,而拉面是在沸腾的状态下盛入碗内的。于是,我就看到有些网友朋友在视频底下评论说:“用塑料袋吃拉面会不会有危害?”张大夫看到这个问题后,也深有同感,因为在张大夫的老家也有这种使用塑料袋的习惯。看着亲切之余,老百姓关心的这个问题也想试着给大家回答一下。
使用塑料袋盛放热食物是否有害?
为了弄清楚这个问题,无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350我查阅了现阶段几个主流的中文文献期刊库。几乎所有的相关文献都指出,塑料袋分为两大类,一类主要是由聚乙烯、聚丙烯合成的,另外一类是由聚氯乙烯做成的。这其中由聚乙烯、聚丙烯合成的塑料袋,相对安全一点。而由聚氯乙烯做成的塑料袋相对危害要大,不建议使用这类塑无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350料袋盛放食物,尤其是热的食物。这些文献多数也提出,一般有颜色的塑料袋多数不适合盛放食物,尤其是热的食物。咱们作为普通老百姓,先把这一点牢记于心。
与塑料袋健康相关文献
但是问题来了,如果是这种相对安全的由聚乙烯、聚丙烯合成的塑料袋,浸泡在高温食物中,会不会有一些有害的物质被浸泡出来。这方面的知识,普通文献应该说还不具有说服力,为此张大夫找到了我国权威机构——国家市场监督管理总局产品质量安全监督管理无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350司的官方账号,它们在这方面给出了权威的解读。国家市场监督管理总局产品质量安全监督管理司的官方账号是这样说的:劣质塑料袋在制作上,由于材料本身含有各种辅助剂、染料、重金属,一旦装入刚出锅的食品,如包子、汤面等热的食品,在温度的促进下,就会导致袋中的有害物质迁移到食品中。这些再生塑料含有严重超标的致病菌和致癌物,用这种塑料袋盛装过的食品被人吃了之后,塑料袋中的有害物质就会迁移到人体危害健康。
国家市场监督管理总局产品质量安全监督管理司的官方账号对这个问题的表述
在拉面哥自己录制的一起视频中,拉面哥曾经给大家介绍自己这一碗3元的拉面,在使用的物料上都是竭尽所能使用最好的物料。从这个出发点,我个人愿意相信拉面哥使用的塑料袋是相对合规的。不过,这种塑料袋盛放食物的做法在我们国家很普遍,几乎每个人都经历过这种食物,大小城市都存在类似情况。如果不是拉面哥这种有良知的商家,是不是所有商家都会使用安全可靠的塑料袋呢?今天的这篇文章,旨在唤起大众对于塑料袋盛放食品是否安全的重新审视和重视。
最后,大家想一想,你的生活中是否存在类似的问题呢?大家以后应该如何避免呢?我们应该如何改善呢?把这3个问题抛给大家,大家自己来谈谈看法。
在文章的最后,给大家附上我国权威质量监督机构——国家市场监督管理总局产品质量安全监督管理司官方账号发表的《用塑料袋装食物有毒吗?怎么挑选安全健康的食品用塑料袋》。在这篇权威文章中,如何识别劣质塑料袋有相关权威解读(国家权威机构解读,所以原文呈现,未做任何删减):
1. 食品用塑料袋大多为透明塑料袋,无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350也就是不带有明显的颜色。我们在菜市场常能看见一些商贩用红色、黑色等彩色塑料袋用来装果蔬、熟食及肉类等。事实上,这种彩色塑料袋大多都是添加废旧回收料制成的,是不符合食品要求的。
2. 即使塑料袋是透明的,也要放在光线好的地方看看有无杂质。劣质的塑料袋如果对着灯光仔细看,可以看到塑料袋上面有黑色的小点,小点分布不均匀,有的点大,有的点小。如果仔细看,还可以在劣质塑料袋上看到裂口。劣质塑料袋通常用来盛装垃圾,不能盛装食品、果蔬及肉类。
3. 通过闻塑料袋的气味来鉴别。由于劣质的塑料袋是用废旧回收料合成的,所以,把鼻子伸到塑料袋里面闻一下,会产生很恶心的感觉,这种塑料袋通常是有毒性的,不能用来盛装食物和蔬菜。好塑料袋是没有什么气味的。
4. 通过用手触摸来感觉,质量好的塑料袋表面光滑,致密,平整,无纺布面粉袋生产厂家电话/微信:15838231350而质量不好的塑料袋表面比较粗糙,用手触摸感觉表面凸凹不平,有发粘,发涩的感觉。
5. 把塑料袋丢入到水中,如果塑料袋沉入到水底,就说明塑料袋是劣质的,如果塑料袋漂在水面上,就说明塑料袋是质量比较好。新料制成的塑料袋,具有一定的强度、硬度、韧性,不会一撕就坏。而劣质塑料袋在制作的过程中,需要加入很多的添加剂及废旧回收料,这些添加剂及废旧回收料不但会有很浓烈的气味,还会让塑料袋变得很脆、易碎,徒手可以很容易就将这样的塑料袋撕裂。
6. 通过听塑料袋的声音来鉴别。把塑料袋拿在手中,用力抖一抖,如果塑料袋发出清脆的响声,说明塑料袋是劣质的,而质量好的塑料袋在抖动时发出嗡嗡的声响。
以上六点内容引用自国家市场监督管理总局产品质量安全监督管理司官方账号,2020年2月7号发表在网络的《用塑料袋装食物有毒吗?怎么挑选安全健康的食品用塑料袋》
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