又多了一个吃辣的理由！多吃辣还能改善血糖

　　本文转自：长江日报　　我国不同地区烹饪习惯和饮食偏好有着较大的差异，上海交通大学附属瑞金医院宁光院士团队研究显示，油炸、烧烤、甜食和糖尿病高发病风险呈正相关，而辣却相反。以四川为首，麻辣党主要集中在西北部。　　数据统计显示，“辣”和糖尿病发病率呈负相关，也就是说多吃辣对于糖尿病反而是保护因素，显著改善空腹及餐后血糖。“麻”虽然不能显著降低疾病的发病率，但可以从一定程度上缓解空腹血糖异常。　　（来源：人民网+客户端）　　【实习编辑：汪宇瑾】 特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

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