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原创 一碗面粉一个鸡蛋试试这样吃,做法简单,香酥掉渣

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原标题:一碗面粉一个鸡蛋试试这样吃,做法简单,香酥掉渣

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一碗面粉一个鸡蛋试一下那样吃,作法简易,脆香掉渣,小孩天天爱吃。在家里就沒有空的情况下,礼拜天空了还要给孩子整时小零食出去,晚下班了回家能先填腹部,那样也断掉小孩想去超市买零食的执念。一些小甜点,作法简易不用消磨不用揉面,轻松在家里三十分钟就能出一炉,比外边买的零食身心健康又美味可口。

原创
  一碗面粉一个鸡蛋试试这样吃,做法简单,香酥掉渣 第1张

今日要跟大伙儿共享的是芝麻椒盐酥,一道十分甘甜的新中式小甜点,用的玉米油比无盐黄油更健康,口味松脆,一口咬下来满口的芝麻香气,能用于当尽早又可以当零食。

【芝麻椒盐酥】

原材料:面粉100克、玉米油50克、生鸡蛋一个、绵白糖20克、椒盐粉2克、苏打0.5克、发孝粉1克、黑芝麻10克

作法:

1.提前准备食物。

2.将二十克白糖和十五克鸡蛋液放进玉米油中。植物油要尽可能选无味儿的,玉米油是优选。

3.拿手抽将油、生鸡蛋和糖充足搅拌均匀。

4.小碗中放进筛粉的面粉、苏打、发孝粉和椒盐粉。做中式点心的面粉可以用低筋面粉还可以用一般面粉,切勿用高筋面粉做,面起筋口味很差。

5.拌和至无粉剂倒进黑芝麻。

6.将面糊和芝麻揉匀称。

7.将面糊分为20个十克上下的小剂子,先揉圆再稍微按扁。

8.表层涮上蛋清粉。

9.电烤箱左右温175度加热五分钟,将无孔烤盘放进电烤箱中,左右温175度烤15分钟上下就可以。

美味可口的芝麻椒盐酥就搞好了,晾凉后装进储物罐储存就可以了。返回搜狐,查看更多

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