近代济南：百业正兴的辉煌时代

作为山东近代最大的商业中心和农副产品的集散地，济南一向有“商贾荟萃之区”之说，特别是随着自开商埠、胶济铁路和津浦铁路的相继通车，民族工业逐渐兴起，中外商人蜂拥而至，济南很快发展成为当时华北地区仅次于北京、天津的第三大工商业城市。而现代工厂的开办、现代工人的出现，自此开始为这座古城的风貌增添了新的气息。

济南的现代工业相对于开埠较早的沿海城市，很长一段时间是比较落后的。虽然受维新思想的影响，清光绪年间曾创办过几家工厂，如山东机器局、铜元局等，但性质都是官办，民族工业并没有像样的发展。

1905年，官僚地主庄钰、刘福航等发起创办了济南电灯公司。以此为起点，通过大量引进西方先进的制造技术以及管理技术，济南近代工业进入一个新的辉煌时期，电业、造纸、印刷、缫丝、草编、棉织等陆续出现。据统计，自开埠到辛亥革命五六年间，济南创办了近代资本主义工业16家。1928年刊发的《历城县乡土调查录》这样描绘当年的盛景：“工业发达，工厂林立，故出品日增，前途发展未可限量。”

济南成丰面粉公司“梅蝠双鹿牌”面粉商标

盛极一时的面粉业

提及济南近代工业的发展，不可能绕过的是20世纪一个大家族——苗氏家族。1904年开埠前后，这一家族开始真正登上历史舞台。此前，苗杏村、苗星垣兄弟通过经营粮栈，积累起一定资本，生性机敏的他们发现了新的机器大生产带来的巨大商机，决意投资机器工业——这就是后来的成丰面粉厂。

事实上，在成丰面粉厂创立之前，同为官僚的张子恒、王少农等就发现了商机，于1914年选址铜元局街，成立了济南最早的面粉厂——丰年面粉厂，日产面粉200袋，但它迅速被后来者的发展势头远远甩在身后。1921年，苗星垣与堂兄苗杏村筹资7万元，在津浦铁路站北购买地皮，修建厂房，筹建“济南成丰面粉股份有限公司”，并按照公司章程组成了董事会，作为股份制企业开始投入运营。

1922年8月，成丰面粉厂的面粉日产量就达到2000袋，后来更是达到了日产8000袋的产量，当年结算即获得纯利7.5万元，成为济南当时众多面粉厂中设备最齐全、最先进，产量最高的一家，并由此步入鼎盛时期。那时候的成丰，除了经营主业所用的厂房，还附设子弟小学、食堂、澡堂、娱乐室、阅报室等。职工宿舍共有楼房、平房二百余间，分为4个区域，其中有来宾以及南方技工的专门住宿区。更值得一提的是，正是成丰面粉厂使用蒸汽锅炉作为动力，从美国引进当时世界上最先进的钢磨等设备，才真正开创了济南生产“机制面粉”的先河。

成丰面粉厂建成以后，由苗家出资铺设了一条东西走向的街道，命名为“成丰街”，沿用至今。在这条古老的街道上，具有典型巴洛克建筑风格的制粉楼、库房、电工室、烟囱等，如今都成为了历史遗迹，在百年沧桑中见证了一座城市的变迁。虽已停产多年且变得墙残壁断，但作为济南现代意义上真正的工业启蒙，它依然为省城工业和商业文明的发展留下了异常精彩的一笔。

纱厂往事

昔日济南的民族工业，在全国有影响的除了面粉业，就要数纺织业了。

20世纪30年代，全市面粉企业经营开始走下坡路，纺织业却商机涌动。济南是全国主要棉花市场之一，大量原棉外运，棉纱又靠外地输入，全市仅有的一家纱厂正濒临破产，纺织业势必前景无限。正是嗅见了这样的商机，苗杏村、苗星垣决定联手建纱厂，涉足新领域，开创新天地。

成通纱厂就是在这样的局面下被建成。1933年5月，纱厂正式开机生产。当时，厂里有工人600余人，纱锭14800个，是当时济南最大的纱厂，投产当年获利6万余元。到了1937年，有工人1100多人，年获利40余万元。

1935年6月，济南仁丰纺织漂染公司常务董事会合影

成通十分注重产品的知名度。为了保证信誉，一律用优质棉花做原料。工人入厂，为了避免混乱了本厂的操作手法，只招收“绝对生手”(没有在任何工厂做过工的)。新工人要经目测、口试合格后，试用三日，再经三个月的操作培训，合格后才转为学徒工。同时，工厂很注意感情投资，注重培养“企业文化”。实行考勤奖、年终花红等，一年二十四节气都必发物品或现金，管理人员的待遇更加优厚。当时厂里流行着这样一句话：“要漂亮，上仁丰；要挣钱，上成通。”

从成通纱厂往东走数百米，北拐再往东走数百米，就是位于北商埠后陈家楼北侧的仁丰纱厂。据说，仁丰纱厂之所以建在成通纱厂附近，是首任董事长穆伯仁有意所为。仁丰纱厂建成以后，在厂前铺设了一条东西走向的街道，命名为“仁丰前街”，沿用至今。

仁丰纱厂初期以纺纱为主，后增建了织染二厂，集纺、织、染于一体。筹办之初，创始人确定股金总额为150万元，采取了边生产边招股的方式，共招集私人股金93万元。1934年6月投产后，曾因资金不足而陷入困境。后由中国银行和金城银行共同投入资金100万元，局面顿时改观且发展迅猛，为商埠同业所瞩目。

当时，仁丰纱厂非常注重自己的经营特色，注重对工人的培训，产品质量在国内首屈一指，其中“蜘蛛美人牌”原白布物美价廉，与日本产品竞争于国际市场。仁丰纱厂从此名声大噪，参观者络绎不绝，被誉为“模范工厂”。时至今日，其经营思路和管理方法仍然对今天的企业有很好的借鉴意义。

解放前济南火柴工业部分火柴商标

火柴厂旧日帝国

在火柴进口的很长一段时间内，人们习惯把火柴称之为“洋火”。那时候，济南的火柴都是由青岛、烟台等开埠较早的城市中运过来的。到了1913年，济南才有了自己的火柴厂——山东蓬莱人丛良弼募股20万银圆创办的振业火柴股份有限公司。经过了一段时间的发展，济南成为了全国有名的火柴生产中心。

创业之初，振业建厂计划十分宏伟，厂房、车间、办公楼都是当时一流的建筑，拥有员工800人，是济南最早、规模最大的民族工业之一。厂子建成，工厂技术骨干带头学习日本先进技术，火柴质量超群，很快成为一方翘楚，起步即日产火柴90大箱。后短短几年内，创业者又在济宁、青岛设立了分厂，规模在华东、华北60多家火柴厂中占据首位，一度垄断了山东的火柴生产。所产火柴除行销国内市场外，还出口国外，结束了日本、瑞典火柴垄断中国市场的局面，成为中国火柴工业的“托拉斯”。

彼时的振业火柴厂内设施完备，女工们领到工资代用券后，可以直接到厂里的商店用代用券购物，也可以在厂里或者去指定的银行兑换现钞，十分方便。由于振业火柴厂良好的社会信誉，据说当时该工资代用券也流通于济南市内，可以购物和随时兑现，可谓“功能强大”。

与此同时，振业火柴公司也创造了济南近代民族工业的许多记录，例如发行了山东第一只企业股票，是当时济南最早的股份制企业。值得一提的是，创始人丛良弼还是一位具有爱国思想的民族资本家，注重维护民族利益。据后人回忆，当时的《股票章程》里明确规定，不准外国人入股，一些外国人想以中国人的名义购买股票，也被厂里明令禁止，这都是振业火柴厂得以书写百年传奇的可贵之处。

丛良弼开创的辉煌的火柴帝国，后来被他的子孙继承，丛家也因此成为名门望族。二儿子丛贯一新中国成立后担任过山东省政协委员、青岛市政协委员；次子丛肇桓是我国著名昆曲表演艺术家；此外，曾孙女丛珊还成了一位著名电影明星，出演了《牧马人》等多部优秀电影。

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